Le parcours de Jorge Silva Gallardo avec Stop Hunger
Nourriture, lien social et dignité
Et si lutter contre la faim signifiait partager bien plus qu’un repas ? Dans le sud du Chili, Jorge Silva Gallardo, responsable des opérations pour la région Sud chez Sodexo Chili, montre comment le bénévolat peut apporter nourriture, réconfort et dignité aux personnes âgées vulnérables. À travers des journées de bénévolat organisées chaque mois avec la Fundación Las Rosas, il mobilise ses collègues autour de Stop Hunger pour soutenir des personnes âgées confrontées à l’insécurité alimentaire, aux difficultés économiques et à la solitude.
Le sentiment de pouvoir faire davantage
L’engagement de Jorge auprès de la Fundación Las Rosas a commencé bien avant les journées de bénévolat actuelles. Il participait déjà à des initiatives de collecte de fonds pour les maisons d’accueil de la fondation, comme Pavo Fraterno et Desayuno Fraterno, et faisait personnellement don de vêtements et de produits de première nécessité.
« À chaque visite, je repartais avec un sentiment difficile à ignorer : celui que nous pouvions faire davantage. »
Il a partagé son idée avec Camila Opazo, responsable du développement durable de Sodexo pour la région Sud. Ensemble, avec l’équipe Développement durable et le soutien de Stop Hunger, ils ont transformé cette envie d’agir en un programme de bénévolat.
Pourquoi les personnes âgées comptent
Depuis plus de 50 ans, la Fundación Las Rosas accompagne les personnes âgées au Chili et gère 29 établissements d’hébergement de longue durée. Beaucoup de résidents souffrent de solitude, de difficultés économiques et d’un manque de soutien de leur entourage. Pour Jorge, les accompagner est une façon de rendre hommage à leur histoire et à leur contribution à leurs familles et à la société.
« Une conversation, un sourire ou un moment de partage peuvent avoir autant de valeur que toute autre forme d’aide. »
Construire un engagement durable
Jorge souhaitait créer une relation sur le long terme, et non organiser une action ponctuelle. Il a ainsi mis en place des journées mensuelles de bénévolat dans les établissements Juan Pablo II à Arauco et Santa Teresa de Calcuta à Talcahuano. Environ 20 bénévoles issus des équipes opérationnelles et de différents services, notamment de la santé, de la justice et des fonctions centrales, y participent régulièrement. Au total, près de 100 résidents, bénévoles et membres du personnel ont pris part à ces rencontres. Les équipes préparent et servent des petits-déjeuners et des collations, puis prennent le temps de discuter avec les résidents et de partager des moments de convivialité. Son secret est simple : inviter les collègues à vivre cette expérience par eux-mêmes. Une fois qu’ils rencontrent les résidents et découvrent leurs histoires, l’envie de s’engager vient naturellement.
Son travail a contribué à la mise en place d’un accord local avec la fondation, permettant de structurer et de planifier les activités chaque mois. Il a également mobilisé des bénévoles lors du Petit-déjeuner fraternel organisé par la fondation en 2025, qui a accueilli plus de 200 personnes. Sodexo a été la seule entreprise publiquement distinguée à cette occasion, en présence des autorités locales, de clients, de représentants du monde économique et d’organisations sociales. L’initiative a également fait l’objet d’un article dans le journal régional Diario El Sur, contribuant à donner davantage de visibilité à cette cause.
Ce que Stop Hunger représente pour lui
Pour Jorge, Stop Hunger incarne une solidarité qui se traduit par des actions concrètes et durables. Grâce à son engagement, Jorge a fait du bénévolat une démarche durable, montrant que derrière chaque repas se trouvent aussi des liens humains, de l’attention et de la dignité. Nous sommes fiers de le distinguer en tant que Key Achiever Stop Hunger, pour saluer son engagement exemplaire.
J’ai appris que lutter contre la faim ne consiste pas seulement à fournir de la nourriture. C’est aussi accompagner les personnes, créer des liens, promouvoir la dignité et contribuer à leur bien-être global.
